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ズイナ(瑞菜、髄菜)は希少糖の木とも呼ばれ、春に白い花が咲きます

2021年6月4日

6月に、ズイナ(端菜、髄菜)の白い花が咲いていました。花期は5~6月で、緑色をした枝の先に、小さな花を総状花序で咲かせます。ズイナは、希少糖の木とも呼ばれるユキノシタ科ズイナ属の落葉低木で、紀伊半島以南の山地に自生する日本固有種です。

ズイナ(瑞菜、髄菜)は希少糖の木とも呼ばれ、春に白い花が咲きます

ズイナ(瑞菜、髄菜)の白い花

ズイナの花

ズイナの花(5月29日)

数年前から、今の時期にこの花が咲くのを見ていましたが、名前は知りませんでした。

4月に記事に書いたウワズミザクラのような花ですが、ズイナは小さな花で樹も小さめです。

リョウブ(法令)コバノズイナ(小葉端菜)にもにていますが、ズイナ(瑞菜、髄菜)のようです。

すなわち、リョウブは樹皮に独特の模様があり、コバノズイナの葉は細長い倒卵形~楕円形で、細かな鋸歯がつきます。これらの点を勘案すると、ズイナだと思われます。別名は、ヨメナノキ (娵菜木、嫁菜木)。

ズイナは、希少糖D-プシコースと呼ばれる糖を含んでいる唯一の樹と言われ、希少糖の木とも呼ばれています。

写真の花は残念ながらまだツボミのようですが、枝の先に総状花序で小さな花がたくさんついています。

ズイナのたくさんの花

ズイナのたくさんの花(5月29日)

樹高1.5mほどの小さな樹ですが、このように、たくさんの花序をつけています。

周辺で見られるのはこの樹だけですが、おそらく他にも、近くで生えているのではないかと思います。

先ほどの写真はまだツボミでしたが、6月に咲いた花はつぎのようでした。

ズイナの花(6月7日)

ズイナの花(6月7日)

前回のツボミの状態から、9日後の写真ですが、花が開いています。

花には、花びらと雄しべと思われるものが、たくさんついています。

近くづいて見てみると、

ズイナの花(6月7日)

近づいて見たズイナの花(6月7日)

写真から、花びらが5枚で、雄しべが5~6個、中心に雌しべらしいものがついています。

果実の写真は撮れませんでしたが、広卵形の蒴果で、熟すと縦の溝に沿って割れます。また、種子は黒色で小さく、網目模様がついています。

ズイナの緑色の枝と葉

ズイナの枝

ズイナの枝

ズイナの若い枝は、このように緑色をしているのが特徴です。

クロモジの枝もこのような色をしていますが、ズイナを識別するためには好都合な特徴だと思います。

葉は、短い葉柄がつき、枝に互生しています。

ズイナの枝と葉

ズイナの枝と葉

葉の形は、卵形で、先が尖っており、縁に鋸歯があります。

ズイナの幹

ズイナの幹

ズイナの幹

この樹は、幹の直径が10cm前後、いろは茶褐色のようです。

ズイナの基本情報・花言葉

ズイナ(瑞菜、髄菜)は、紀伊半島、四国、九州の山地に自生する、ユキノシタ科ズイナ属の落葉低木で、日本の固有種です。

名前は、枝の髄を灯火の芯に利用し、若い葉を食用にしたことに由来します。

別名は、ヨメナノキ (娵菜木、嫁菜木)。菜とついているように、食用になるとのことです。

また、希少糖D-プシコースを含んでおり、希少糖の木とも呼ばれます。

学名は、Itea japonica Oliv

英名は、Japanese sweetspire

花期は5~6月で、枝の先に総状花序で白い小さな花をつけます。

果実は広卵形の蒴果で、熟すと縦の溝に沿って割れます。また、種子は黒色で、小さく、網目模様がつきます。

葉は短い葉柄があって互生し、卵形で先が尖り、縁に鋸歯があります。

樹高は1~3mで、一年目の若い枝は緑色で、幹は茶褐色です。

ズイナの花言葉は、不明です。

近縁種のコバノズイナの花言葉は、「少し欲望」。

参照サイト・書籍

季節の木 ズイナ

花しらべ ズイナ

香川県 希少糖の木

EVERGREEN  ズイナ

ガーデニング図鑑 コバナズイナの育て方

育て方.jp 何の樹(木)? リョウブorズイナ?

林将之著 山と渓谷社 「樹木の葉

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