シダ植物

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ヒカゲノカズラ

シダ植物 草本 野草

古代から使われてきたヒカゲノカズラ(日陰の葛)

2021/10/25    

ヒカゲノカズラ(日陰の葛)は、北半球の温帯から熱帯の高山まで広く分布し、日本では沖縄以外の全土で見られるヒカゲノカズラ科ヒカゲノカズラ属のシダ植物の常緑多年草です。名前は、日陰に生える葛性植物であるこ ...

ワラビ

シダ植物 草本

ワラビ( 蕨 )採りと、あく抜きをしました

2021/10/17    

近くの野にワラビが芽を出し始めました。出る場所が狭いのと、まだ出始めたばかりなので、一握りと少ないのですが採ってきました。さっそく、塩と重曹であく抜きをして、お浸しにしてポン酢をかけていただきました。 ...

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