夏野菜

ささやかな畑で、野菜を作っています。手抜き作業のいい加減な家庭菜園ですが、昨日は、ダイコンの間引きや、野菜についた虫取り、土寄せや野菜への水をやりを行い、キュウリ4本と、モロヘイヤの枝を収穫しました。 ...

親がつくっていた狭い畑で、家庭菜園として野菜を作っています。今回は、9月の野菜の状況について書きました。猿が出没するので、畑の全面を網で囲ったり、猿が食べない野菜をつくるなどしていますが、ささやか栽培 ...

7月の我が家の野菜の紹介です。ミニトマト、ミョウガ（茗荷）、オクラ（秋葵）などが収穫できるようになりました。大玉のトマトやキュウリ、ナスは不調で、ボチボチ。モロヘイヤや、二回目のキュウリ、ミニトマトが ...

6月の野菜の様子を書きました。エンドウマメ、ソラマメの収穫がほぼ終わり、トマト、キュウリ、ナスビなどの夏野菜が育ってきました。少し成長が遅いようですが、何とか育ってきているようです。南高梅、山椒などの ...

サニーレタスも先日採りました。寒くなり、雨も降らないためか、小さめなのがすこし残念ですが、無農薬栽培、元気そうないい色をしていて、柔らかく新鮮です。 サニーレタス 採る前のサニーレタス この写真は採る ...

アオジソ（青紫蘇）に花が咲き始め、蔓ありインゲンマメ（隠元豆）の実も大きくなりました。家庭菜園の野菜の様子や、ルーツなどについて書きました。アオジソの花言葉は、「善良な家風」、「力が蘇る」、インゲンマ ...

９月になり、畑のニラ（韮）に20～40個ほどのたくさんの白い小さな花が咲いています。花の後に緑の実がつき、秋になると黒い種になります。花言葉は、「多幸」、「星への願い」といい感じですが、古事記の時代か ...

我が家のゴーヤ（ニガウリ）が実をつけ始めました。毎年、家庭菜園で２株ほどだけ栽培しているゴーヤですが、血液をサラサラにする効果があり、暑い時期を乗り切っています。サラダ、お浸し、佃煮などで、美味しくい ...

家庭菜園で栽培しているオクラ（秋葵）に花がさき、実がなりだしました。４月末ころに種を直蒔きしたものが育ち、７月になって採れるようになりした。オクラは、連作障害が少なく、長く収穫できる野菜ですが、私にと ...