山菜

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一週間の人気記事

1: ノブドウ（野葡萄）とヤマブドウ（山葡萄）の違い

ノブドウとヤマブドウは、日本全土に分布するブドウ科のツル性落葉低木で、よくにています。両者は、ノブドウの実はたべられず熟すと青や紫になり、葉が9ｃｍであるのに対し、ヤマブドウは雌雄異株で実が食べられ、 ...

2: 可憐な花が咲き、くねくねと長い実をつけるヘビウリ（蛇瓜）

ヘビウリ（Trichosanthes cucumerina）は、インド原産のウリ科カラスウリ属のツル性の一年草で、明治時代に渡来。実は細長く蛇状に伸び、未熟果は食用にされ、熟すと赤橙色に変化。7～9月 ...

3: アカマツ（赤松）とクロマツ（黒松）の違い

アカマツとクロマツの主な違いは、アカマツは幹が赤く、葉の先で突いてもそれほど痛くなく、冬芽が赤く、内陸部に生えるのに対し、クロマツは幹が黒く、葉の先でつくと痛く、冬芽が白く、海岸沿いに生えるなどになり ...

4: ピンクの花が咲くハナカタバミ、イモカタバミ・ムラサキカタバミとの違い

ハナカタバミは、花径が3～5ｃｍで、ピンクの花びらが5枚つき、隣り合った花びらは重なりあってつきます。南アフリカ原産の多年草で、江戸時代末期に輸入されて野生化しています。近縁種のイモカタバミ、ムラサキ ...

5: 線香花火のようなカヤツリグサ（蚊帳吊草）の花

カヤツリグサは、花期が8〜10月で、線香花火のような花を咲かせます。茎の断面が三角形となっているのが特徴で、茎を裂くと四角い形をつくることができ、蚊帳ににていることが名前の由来します。中国、朝鮮半島、 ...

6: ミツマタ（三椏）を圧条法によって増やす方法

この記事では、圧条法によるミツマタの簡単な増やし方について書いています。ミツマタは、和紙の原料として知られ、枝が３方向に分かれて伸びます。３～４月ごろにかけてきれいな黄色い花を咲かせますが、有毒成分を ...

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