山菜

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1: カラスザンショウ（烏山椒）、サンショウ（山椒）との違い

カラスザンショウは、花は蜂の蜜源として利用され、アゲハチョウ類が好む食草になっています。同じミカン科で落葉低木のサンショウにくらべて利用価値が低いと言われてきましたが、ここでは、カラスザンショウとサンショウの違いをまとめました。

2: カヤ（榧）とイヌガヤ（犬榧）の違い

カヤ（榧）は、イヌガヤ（犬榧）とつぎの点が違います。カヤの葉は先が尖っていて触ると痛く、ちぎると匂いがし、実を食用にします。一方、イヌガヤの葉は、先が尖らず柔らかいので触っても痛くなく、ちぎっても匂い ...

3: 鹿の食害に強い植物 65種

いま山間地では、鹿の食害に悩まされています。植物を植えても鹿に食べられ、育てることがむつかしくなっています。昔のことを思うと、非常に残念なことです。この記事では、私の経験や調べたことからわかった、鹿の ...

4: 秋に実が赤く熟すマムシグサ（蝮草）

マムシグサは、ミズバショウのように仏炎苞と呼ばれる大きな苞に囲まれ、その中で肉穂花序になってたくさんの花をつけます。実はトウモロコシのような形で、秋に赤く熟します。偽茎についた縞模様がマムシを連想させ ...

5: トウネズミモチ（唐鼠黐）の黒い実、ネズミモチ（鼠黐）との違い

トウネズミモチは、6～7月ごろに白い花が咲き、11月ころに実が黒く熟します。野鳥によって種子散布されますが、急激に増加しており、生態系への影響が懸念されています。ここでは、トウネズミモチの詳細と、ネズ ...

6: 白い花が咲き、風船のような実をつけるフウセントウワタ（風船唐綿）

フウセントウワタは、6～10月に白い花を咲かせ、8～10月ごろに直径5～10cmほどの風船のような実をつけ、熟すと割れて綿毛をつけた種があらわれます。切り花にもされますが、花より実が鑑賞の対象にされて ...

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