エンドウ・ソラマメ・コリアンダが成長中です。
白い花が咲いていたエンドウ豆ですが、実がついてきました。スナップエンドウや蔓なしエンドウも作っているのですが、こちらは、グリーンピースです。
秋に植えてなんとかぶじに育ち、ようやく実がついてきました。エンドウ豆も連作障害がでるので、せまい畑のなかで、今年はどこに植えようかと毎年苦心しています。
気を付けなければならないのは、猿対策で背の丈より高いところの畑全面にアミを設置しているのですが、ツルが伸びて網に近くなったり越してしまうと、猿に食べられる点です。網の近くの実を手を伸ばしてとり、下の実は蔓を手繰って食べていきます。
もう少し網の目が小さな網にすればいいのですが、そうすると雪が降ってつもると垂れ下がるので、痛しかゆしようところです。
一時的に細かい網で覆ったり、蔓が上に行かないように誘引したり、苦心します。
それでも作るのは、新鮮野菜が食べられるからという点が一番の理由でしょうか。
ソラマメも育てています。
今年は連作障害対策のために、例年とはちがう石垣の近くにタネを蒔きました。うまく育つか案じていましたが、無事、実をつけてきました。
良く分からないのですが、ソラマメは案外獣害に強く、網で覆っていない畑で育てていたソラマメが鹿に侵入されても食べ残していました。猿も食べていません。不思議です？？
もう少ししたら、先端を切断して成長を押さえ、実に栄養が行くようにする必要があります。
コリアンダーも最近植えるようになりました。
最初は独特のキツイ匂いなので、敬遠していましたが次第に慣れてきました。
冷ややっこの上にのせたり、サラダに使ったり、味噌汁に入れたりして食べています。
そのまま成長させると種を付けるので、毎年採るようにしています。虫も余りつかず、作りやすい野菜だと思います。
試していませんが、恐らく猿にも食べられないのではないかと思います。だとすると、網の中で作る必要もないので、当地のような所で栽培するにはいいかもしれませんね。
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